Mierikswortel

Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
34255100

Productomschrijving

De mierik is een plant uit de kruisbloemenfamilie en is dus verwant aan onder andere de radijs, rammenas en koolgewassen. Mierikswortel heeft een scherpe, pikante, mosterdachtige smaak en is een geliefde smaakmaker in bijvoorbeeld, sauzen en salades.

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC
Bereidingsadvies In salades, bijvoorbeeld met rode biet of aardappels. Bij gerookte vis, zoals zalm en paling. Bij vlees, zoals varken, rund, of lam

Ingredienten en voedingswaarden info

Mierikswortel

Per 100 gram

Energie (kJ) 302
Energie (Kcal) 72
Eiwitten (gram) 3,1
Koolhydraten (gram) 10,3
- waarvan suiker (gram) 7
Vet (gram) 0,3
- waarvan verzadigd (gram) 0,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0
Vezels (gram) 8
Zout (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten