Burrata saporosa

Merk
Saporosa
Verpakking
Stuks 125 gram
Artikelnummer
40705140

Productomschrijving

Burrata komt oorspronkelijk uit Puglia, de regio in de hak van de laars in Zuid-Italië. Een zachte kaas die wat weg heeft van mozzarella, maar dan nóg romiger. Vanaf de buitenkant lijkt burrata bijzonder veel op mozzarella. Heeft u burrata in de hand, voelt u een duidelijk verschil. Burrata is zachter. Het is een buideltje van mozzarella gevuld met een mix van room en fijngesneden jonge mozzarella en hierdoor weelderig en zacht van smaak.

Specificaties

Land Italie
Vetgehalte droge stof 44,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Melk, room, zout, stremsel, zuurteregelaar: E330.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1017
Energie (Kcal) 245
Eiwitten (gram) 14
Koolhydraten (gram) 2,3
- waarvan suiker (gram) 2,3
Vet (gram) 20
- waarvan verzadigd (gram) 13
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,7
Polyolen 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Met
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten