Yuzu paste

Merk
Sosa
Verpakking
Blik 1500 gram
Artikelnummer
25237558

Productomschrijving

Dit is een zoete, geconcentreerde yuzupasta die bij uitstek geschikt is voor de bereiding van onder andere ijs, mousse, parfait en ganache. Dosering: 50 gram van de pasta op een kilo massa.

Ingredienten en voedingswaarden info

Suiker, yuzu-sap 30%, fruitextract (johannesbrood, appel), verdikkingsmiddel: pectine (E440ii), kurkuma-extract, verdikkingsmiddel: carrageen (E407), kleurstof: sulfiet-ammoniakkaramel (E150d), maltodextrine, yuzu etherische olie, voedingszuur: citroenzuur voedingszuur (E330), conserveermiddelen: kaliumsorbaat (E202), dinatriumdifosfaat (E450i), tricalciumfosfaat (E341iii), kleurstof: curcumine (E100), dextrose.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1115
Energie (Kcal) 262
Eiwitten (gram) 0,22
Koolhydraten (gram) 64,7
- waarvan suiker (gram) 59
Vet (gram) 0,25
- waarvan verzadigd (gram) 0
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,33

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten