Carrotcake 14 punten
Productomschrijving
Carrotcake van Holtkamp Horeca Patisserie, een begrip in Amsterdam en ver daarbuiten. Deze carrotcake is gemaakt van malse cake met wortel, walnoot, abrikozenstukjes en specerijen.
Specificaties
| Bewaarconditie | Diepvries |
Bereiden en bewaren
| Minimale bewaartemperatuur | -25 ºC |
| Maximale bewaartemperatuur | -18 ºC |
Ingredienten en voedingswaarden
suiker, TARWEbloem, EI, room (MELK), glucosestroop, invertsuikerstroop, MELKpoeder, cacaoboter, gemodificeerd aardappelzetmeel, gedroogde abrikoos, dubbelkoolzuur soda (E500(ii)), gemodificeerd zetmeel (E1414), fructose-glucosestroop, EIgeel, water, cacaomassa, wortel, zout, TARWEmout, enzymen, citroenschil, citroen, WALNOTEN, Kruiden, Specerijen (kaneel, nootmuskaat), stabilisatoren (E407, E500), voedingszuren (E330, E260), emulgator (E322(SOJA)), kleurstof (caroteen), antioxidant (E385), aroma, vanillearoma, verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), koolzaadolie, antiklontermiddel (E535), meelverbeteraar (E300), stabilisator (E500). Dit product is geproduceerd in een patisserie waar ook noten|zaden worden verwerkt.
| Energie (kJ) | 1412 |
| Energie (Kcal) | 337 |
| Eiwitten (gram) | 6,04 |
| Koolhydraten (gram) | 33,7 |
| - waarvan suiker (gram) | 24,36 |
| Vet (gram) | 19,59 |
| - waarvan verzadigd (gram) | 8,21 |
| Vezels (gram) | 0,81 |
| Zout (gram) | 0,15 |
Allergie-informatie
aardnoten
ei
gluten
lupine
melk
mosterd
noten
schaaldieren
selderij
sesam
soja
vis
weekdieren
zwavel en sulfieten