Cuitlacoche mexicaanse truffel

Merk
San miguel
Verpakking
Blik 215 gram
Artikelnummer
21003980

Productomschrijving

Ook wel Mexicaanse truffel genoemd. Het zijn schimmels die direct groeien op maïskorrels. Cuitlacoche heeft een scherpe, aardachtige, zoete, maar tegelijkertijd hartige en houtige smaak. De smaken van paddenstoelen en maïs komen samen in dit mooie product. Meng bijvoorbeeld door een beslag voor tortilla’s of pureer en geef mee als smaakmaker in een saus.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 6 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Cuitlacoche, maïskorrel, ui, eetbare plantaardige olie, water, gejodeerd zout en citroenzuur.

Per 100 gram

Energie (kJ) 920,48
Energie (Kcal) 220
Eiwitten (gram) 6
Koolhydraten (gram) 32
- waarvan suiker (gram) 2
Vet (gram) 7
- waarvan verzadigd (gram) 0
Zout (gram) 1,1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten