Scheermessen groot

Merk
Premier
Verpakking
Zak 1 kilogram
Artikelnummer
38401430
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Scheermessen, of mesheften zoals ze ook genoemd worden, hebben een lange buisvormige smalle schelp en leven in de zandbodem van de Noordzee waar ze zich kunnen ingraven tot wel een meter diepte. Koken als een mossel (circa 3 minuten) of kort roerbakken en het scheermes is klaar om te serveren. Naast de lekkere smaak presenteert de langwerpige schelp ook nog eens mooi.

Specificaties

Vangstgebied FAO27
Latijnse naam Ensis ensis
Keurmerken Ik kOOK Bewust
MSC Duurzaam gevangen vis

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

scheermessesn

Per 100 gram

Energie (kJ) 250
Energie (Kcal) 60
Eiwitten (gram) 10
Koolhydraten (gram) 4
Vet (gram) 1
- waarvan verzadigd (gram) 0,3
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 0,9
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0,7
Zout (gram) 0,1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Met
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten