Varkenskophaas ds2x1kg loca

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
30147118
per stuk à 2 kilogram 17,90
Geldig van 15-04-2024 t/m 28-04-2024
11,50 8,95
per kilogram

Productomschrijving

Varkenskophaas van ons huismerk Loca. De kophaas is het bovenste stuk van de varkenshaas. De is de malste spier in de rug van het varken, een schuin toelopend stukje vlees wat bestaat uit een kop, een dik gedeelte, met een relatief dun uiteinde. Daar komt de naam ‘kophaas’ vandaan. De kophaas is minder bekend, maar een erg mals stuk vlees. Perfect voor het maken van saté, maar ook erg geschikt te verwerken in andere gerechten.

Bereidingstip:

Bak de varkenskophaas rondom bruin aan en gaar vervolgens in de oven tot een kerntemperatuur van 62°C is bereikt (rosé).

Specificaties

Gezien in Courant 8
Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Door en door verhitten voor consumptie.

Ingredienten en voedingswaarden info

83% varkensvlees, water, maltodextrine, zuurteregelaar (E262, E500), erwtenproteïne, zout, stabilisator (E331), plantaardige olie (citroen).

Per 100 gram

Energie (kJ) 393
Energie (Kcal) 92
Eiwitten (gram) 19,14
Koolhydraten (gram) 0,8
- waarvan suiker (gram) 0,06
Vet (gram) 1,46
- waarvan verzadigd (gram) 0,67
Zout (gram) 0,89

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten