Lamsstoof klassiek sous vide gegaard
Productomschrijving
Klassiek stoofpotje van lam met selderij, wortel, knolselderij en daslook.
Sous-vide gegaarde producten
Sous-vide is een zeer nauwkeurige bereidingstechniek om kleur, structuur en smaak van de ingrediënten te behouden. Met onze lijn sous-vide gegaarde producten bereikt u tijdswinst in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit. De producten worden, eventueel verrijkt met kruiden en specerijen, sous-vide gegaard op lage temperatuur voor een perfecte cuisson. De finishing touch is en blijft aan u!
schapenvlees 49%, water, kalfsfond (kalfsfond (water, kalfsfond (kalfsbouillon, extracten (gist), tomatenconcentraat, glucose, aardappel maltodextrine, zout, extracten (ui, wortel, champignon, knoflook), verdikkingsmiddel: E471, natuurlijk aroma)), gemodificeerd maiszetmeel, honing, varkensgelatine, verdikkingsmiddel: E472c, E471, E472b), gevogelte fond (water, kippenfond (extracten (kip, gist), maltodextrine, kippenvet, zetmeel, zout, groentenextracten (ui, wortel), citroensap, kruidenextracten (peper, curcuma, lavas)), gemodificeerd maiszetmeel, varkensgelatine, verdikkingsmiddel: E472c, E471, E472b), bleekSELDERIJ, wortel, ui, knolSELDERIJ, courgette, koksroom (room (MELK), zetmeel), vleesjus (gemodificeerd aardappelzetmeel, aroma, maltodextrine, zout, suiker, plantaardige olie (zonnebloem), mineraalzout, gegrilde ui, tomatenpuree, verdikkingsmiddel: E415, kleurstof: E150c, extracten (rundvlees)), daslook pesto (daslook, plantaardige olie (zonnebloem, olijfolie), peterselie, water, pecor
Energie (kJ) | 773 |
Energie (Kcal) | 186 |
Eiwitten (gram) | 9,62 |
Koolhydraten (gram) | 4,33 |
- waarvan suiker (gram) | 1,3 |
Vet (gram) | 14,3 |
- waarvan verzadigd (gram) | 6,45 |
Vezels (gram) | 0,73 |
Zout (gram) | 1 |