Vega blauw

Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
51117090

Productomschrijving

Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten. De Indonesische keuken is ongelooflijk veelzijdig en continu in beweging. Vega Blauw bevat 70 vegetarische en vegan recepten voor gerechten van de gehele Indonesische archipel. Culinair auteur Joke Boon bewerkte voor dit boek de recepturen van de elf koks van Restaurant Blauw tot recepten die iedereen kan maken. Hardcover - 224 pagina’s